导语

元宵节就要到了,很多人都会吃元宵。那么你知道元宵怎么吃才健康吗?下面就详细的去了解一下。

  春节假期才刚刚结束,转眼间元宵节又要到了。元宵节是比较热闹的日子,在这天我们都会吃元宵观花灯,因此很多人家里都会备上不少的元宵。元宵节吃元宵已经是一种饮食习俗,那么你知道元宵应该怎么吃才健康吗?

  元宵和汤圆有些区别

  在很多人眼中汤圆就是元宵,元宵就是汤圆。其实元宵跟汤圆是两种不同的食物,两者之间还有有区别的。那么你知道都有哪些区别吗?

  从口味上面来说,汤圆主要是咸味为主的,馅料比较多;元宵则是甜甜的。

  从馅料方面来说,汤圆基本都是以豆沙黑芝麻等食物为主;而元宵则是什锦馅或者是枣泥馅的为主。

  从口感上来说,汤圆是属于比较有嚼劲的,而且馅料上面的水分也比较少。元宵馅料水分比较多,一咬下去就有浓汁流出,两者之间极为明显。

  以上几种就是汤圆跟元宵的区别,其实不同的地区吃的就不一样。南方在元宵节的时候吃的是汤圆,而北方则是流行吃元宵。其实元宵是属于高热量的食物,吃多了有隐患。那么你知道元宵怎么吃才好呢?

  1.不要当做早餐

  元宵除了有高热量的标签之外,它还有不少的糖分,总体来说营养价值不大,而早餐吃的必须要有营养,因此不适合在早上食用。同时早上肠胃是处于虚弱期,如果食用了糯米制作的元宵,那么将会造成不容易消化。

  2.元宵不能吃多

  元宵的味道不错很多人都会不知不觉的多吃几颗,那么你知道吗?其实元宵不是辅助食材,它是通过糯米制作而成的,因此是属于主食。因此每顿吃元宵不要吃多,三四颗即可。

  3.当天少吃油

  其实元宵含有的油脂还是比较多的,因此为了营养均衡在吃元宵的当天最好是少吃油。

  4.趁热吃

  元宵节吃元宵一定要趁热吃,因为元宵都是糯米为主要原材料,一旦变凉了进食之后就不要消化,因此一定要趁热吃。

  这么来挑选元宵

  市面上有着大量存在安全隐患的元宵,因此在挑选时一定要谨慎。购买元宵你可以选择去比较正规的大卖场购买,这种大型的卖场质量比较有保证;购买元宵一定要注意看包装外面的标签,每盒元宵都有日期厂家还有地址质量编号等等。在购买元宵时最好是不要买散装的,因为散装的元宵我们不知道是否有质量保证,是否已过保证期等等,因此不要购买散装。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:陈加勇)

元宵咋吃才健康
趁热吃元宵 元宵节这么吃元宵才健康

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